蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种---和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的vc的90%、va的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们---的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性---的多种物质，正在被人们研究发现
超市比便利店，也比便利店更杂。面对种类繁多的商品，不锈钢水果货架采购，如何陈列，达到美化超市环境和提升商品销量的目的，是摆在每一个经营者面前的难题。超市货架由一种或多种金属为原材料的货架，即合金货架，承重能力一般，外形美观，的展示架。一般有2中布局，分别为格子式布局、岛屿式布局。
货架的格子式布局：这是传统的商场布局形式。是指超市货架与顾客购物通道都成长方形方式布置，且主通道与副通道宽度一样，所有货架的排列方式是平行的或者直角排列。
优点是：可以充分利用超市卖场空间;由于是分类摆放，不锈钢水果货架柜子，顾客可容易识别商品类别及分布特点，方便购物;超市货架主要组成部分如下：由立柱，底板，层板，背板，顶盖板，支架，底脚，不锈钢水果货架，护栏，挡板，标价条等组成。不同的款式组成部分不同，背部可以是中心背板，背网，不锈钢水果货架定制，孔板。洗化架还带有灯箱，灯管，广告牌等。
零食区陈列有哪些注意事项？
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